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果汁生產(chǎn)的工藝流程，水果-→驗(yàn)級(jí)稱量-→果池-→水力輸送-→清洗-→揀選-→噴淋-→破碎-→酶處理-→壓汁-→巴氏滅菌-→脫膠-→超濾-→蒸發(fā)濃縮-→巴氏滅菌-→無菌灌裝。果汁生產(chǎn)的主要設(shè)備主要就是三部分：1、榨汁、2、脫膠處理+超濾、3、濃縮。果汁生產(chǎn)中的最關(guān)鍵設(shè)備，是榨汁設(shè)備。所謂榨汁，就是推進(jìn)一個(gè)物體（擠壓面），把由固體、液體和氣體物質(zhì)所組成的混合物中的液體和氣體物質(zhì)從一個(gè)有限的空間（擠壓室）中擠壓出去的過程。如果擠壓設(shè)備合理，就可以只把氣體和液體物質(zhì)從擠壓室中擠壓出去...

發(fā)酵罐指工業(yè)上用來進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒，其容積在1m3至數(shù)百m3。在設(shè)計(jì)和加工中應(yīng)注意結(jié)構(gòu)嚴(yán)密，合理。能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內(nèi)部附件盡量減少（避免死角）、物料與能量傳遞性能強(qiáng)，并可進(jìn)行一定調(diào)節(jié)以便于清洗、減少污染，適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗。1.空罐準(zhǔn)備工作將發(fā)酵罐拆下，清洗發(fā)酵罐，裝料，蓋緊罐蓋，旋緊罐蓋上壓緊螺栓。標(biāo)定pH、DO電極，將電極插入罐蓋上傳感器接口內(nèi)并及時(shí)的鎖緊螺母。攪拌電機(jī)接口、pH、DO、泡沫電極接...

在晶體流化床內(nèi)，溶液中過飽和的溶質(zhì)沉積在懸浮顆粒表面，使晶體長(zhǎng)大。晶體流化床對(duì)顆粒進(jìn)行水力分級(jí)，大顆粒在下，而小顆粒在上，從流化床底部卸出粒度較為均勻的結(jié)晶產(chǎn)品。流化床中的細(xì)小顆粒隨母液流入循環(huán)管，重新加熱時(shí)溶去其中的微小晶體。若以冷卻室代替奧斯陸蒸發(fā)結(jié)晶器的加熱室并除去蒸發(fā)室等，則構(gòu)成奧斯陸冷卻結(jié)晶器。這種設(shè)備的主要缺點(diǎn)是溶質(zhì)易沉積在傳熱表面上，操作較麻煩，因而應(yīng)用不廣泛。工作原理:屬于母液循環(huán)式連續(xù)結(jié)晶器。經(jīng)中心管進(jìn)入蒸發(fā)室下方的晶體流化床。在晶體流化床內(nèi)，溶液中過飽和的...

真空濃縮器適用于中藥、西藥、淀粉糖、食乳品等物料濃縮與工業(yè)有機(jī)溶劑（酒精）的回收，適用于批量小、品種多的熱敏性物料的低溫真空濃縮。裝置由立管式加熱器、濃縮器、冷凝器及管道閥門組成，此設(shè)備適用于高校、研究所和企事業(yè)單位實(shí)驗(yàn)室及制藥廠研發(fā)部門多品種、小批量生產(chǎn)使用。宇硯機(jī)械在不斷發(fā)展過程中，建立完善的現(xiàn)代企業(yè)管理制度，內(nèi)部各機(jī)構(gòu)資源優(yōu)化，合理配合，分工合作，協(xié)調(diào)統(tǒng)一，已形成一個(gè)高效運(yùn)行的企業(yè)團(tuán)隊(duì)。完善的制度結(jié)構(gòu)，高效、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪\(yùn)行機(jī)制，是良好的管理決策和穩(wěn)健的業(yè)務(wù)發(fā)展的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。廣...

隨著人們對(duì)健康生活的追求和對(duì)美味飲品的需求不斷增加，果酒作為一種天然、健康的飲品備受青睞。而果酒的生產(chǎn)過程中，各種先進(jìn)的設(shè)備起著至關(guān)重要的作用。下面將詳細(xì)解析果酒飲料生產(chǎn)線的工作原理，揭示其背后的科學(xué)和技術(shù)。首先，果酒飲料生產(chǎn)線的第一道工序是果汁提取。新鮮的水果經(jīng)過清洗、去皮、去核等處理后，進(jìn)入果汁提取設(shè)備。這些設(shè)備通常采用離心分離的原理，將水果榨汁后的混合液體通過高速旋轉(zhuǎn)，使得果汁和果渣分離。果汁被收集起來，而果渣則被排出。這一過程保證了果汁的純凈度和質(zhì)量。接下來是果汁發(fā)酵...

刮板式薄膜蒸發(fā)器是一種通過旋轉(zhuǎn)刮板強(qiáng)制成膜，在真空狀態(tài)下高速旋轉(zhuǎn)將液體分布均勻薄膜而驚喜蒸發(fā)或蒸餾的一種高效蒸發(fā)。傳熱系數(shù)大、蒸發(fā)強(qiáng)度高、過流時(shí)間短、操作彈性大、尤其適宜熱敏性物料、高粘度物料及易結(jié)晶、結(jié)構(gòu)的物料。可廣泛適用于中、西制藥、食品、輕工、石油、化工、環(huán)保等行業(yè)。技術(shù)參數(shù)：型號(hào)：Y-GBN材質(zhì)：10L-300L高位罐容積：10L-200L冷凝系統(tǒng)：列管冷凝器+盤管冷卻器換熱面積：0.2-5濃縮方式：真空刮板濃縮

產(chǎn)品介紹：?jiǎn)涡饪s器適用于中藥、西藥、葡萄糖、釀酒、淀粉、口服液、化工、食品、天然用味品、食品添加劑、味精、乳品等工業(yè)酒精回收，能用于批量小、品種多的熱敏性的真空濃縮，其優(yōu)點(diǎn)蒸發(fā)效率快受熱時(shí)間段，缺點(diǎn)不能濃縮較為粘稠的物料，經(jīng)過我公司不斷研究創(chuàng)新開發(fā)出又能實(shí)現(xiàn)在線收膏功能。特別適用于高校、研究所和企業(yè)事業(yè)單位實(shí)驗(yàn)室研發(fā)及中小試生產(chǎn)線。上海宇硯機(jī)械設(shè)備有限公司落座于上海市奉賢區(qū)光明科技園內(nèi)，是一家集產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開發(fā)、制造、工程安裝及售后服務(wù)于一體的新興綜合性企業(yè)，公司產(chǎn)品嚴(yán)格按照...