相關文章
Related Articles詳細介紹
實驗小試玻璃發酵罐:發酵罐,指工業上用來進行微生物發酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒,其容積在1m3至數百m3。在設計和加工中應注意結構嚴密,合理。
能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內部附件盡量減少(避免死角)、物料與能量傳遞性能強,并可進行一定調節以便于清洗、減少污染,適合于多種產品的生產以及減少能量消耗。
實驗小試玻璃發酵罐用于厭氣發酵(如生產酒精、溶劑)的發酵罐結構可以較簡單。用于好氣發酵(如生產抗生素、、有機酸、 維生素等)的發酵鏈因需向鏈中連續通入大量無菌空氣,并為考慮通入空氣的利用率,故在發酵鏈結構上較為復雜,常用的有機械攪拌式發酵罐、鼓泡式發酵罐和氣升式發酵罐。系統由厭氧發酵罐(小罐玻璃罐,大罐不銹鋼罐,500ml~100L)、反應過程自動控制監測系統(傳感器與一次儀表)、配套系統,是集機械和控制一體化的設備。可以選擇下位機控制系統(現場PLC控制系統,二次儀表)觸摸屏顯示及控制。
乳制品、酒類發酵過程是一個無菌、 無污染的過程。發酵理采用 了無菌系統,避免和防止了空氣中微生物的污染,大大延長了產品的保質期和產品的,鐙體上特別設計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發酵系統。錘體上設有米洛板或迷言式夾套,可通入加熱或冷卻介質來進行循環加熱或冷卻。發酵罐的容量由300-15000L多種不同規格。發酵理按使用范圍可分為實驗室小型發酵罐、中試生產發酵罐、大型發酵鏈等。
發酵鏈廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業,鏈體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。鏈體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R 角加工,鏈內壁經鏡面拋光處理,無衛生死角,而全封閉設計確保物料始終處-無污染的狀態下混合、發酵,設備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭, 人孔等裝置。發酵罐的分類:按照發酵罐的設備,分為機械攪拌通風發酵罐和非機械攪拌通風發酵罐;
產品咨詢
聯系我們
上海宇硯機械設備有限公司主營:中小試真空低溫濃縮機組,超聲波提取濃縮機組 公司地址:上海市奉賢區海灣旅游區海拓路59號 技術支持:制藥網掃一掃 更多精彩
微信二維碼
網站二維碼