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非標定制超高溫板式殺菌機

簡要描述:非標定制超高溫板式殺菌機:并可根據用戶對物料加熱、保溫、殺菌冷卻的不同工藝要求進行特定的組合系統設計,以滿足各類工藝要求。

  • 產品型號:新型
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2023-05-08
  • 訪  問  量:1485

詳細介紹

非標定制超高溫板式殺菌機

可用于液態飲料食品無菌熱處理系統,利用高精度的產品/水的溫差控制,產品由平衡罐輸入到換熱器內,在加熱部分與殺過菌的熱物料進行換熱后使冷物料溫度升到預定值,然后通過由蒸汽加熱的水間接加熱到120℃,物料在持溫管中維持所要求的溫度一段時間進行超高溫殺菌,從持溫管出來后與進入機內的冷物料進行熱交換,后在冷卻段冷卻到預定的出口溫度,整個過程均在封閉狀態下進行,達到保證物料的生物穩定性的目的。并可根據用戶對物料加熱、保溫、殺菌冷卻的不同工藝要求進行特定的組合系統設計,以滿足各類工藝要求。

非標定制超高溫板式殺菌機

基本參數:機組型號: BS-UHT

生產能力: 2t/h 物料進口溫度: 45~55℃(或按用戶需求設計)

殺菌溫度: 120℃ 殺菌時間: 15s(或按用戶需求設計)

物料出口溫度: 55~65℃ (或按用戶需求設計)

蒸汽壓力: ≥0.7MPa 蒸汽耗量: 120~150kg/h

壓縮空氣: ≥0.7Mpa 冷卻水壓力: 0.3Mpa

冷卻水進口溫度: ≤15℃

設備重量: 1680kg 外形尺寸: 2500×2000×2200(mm)

產品特點
1、產品的粘度范圍極大,使用環境pH值1~14,適于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色 奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長壽奶、果醬、醬制品等產品 的無菌生產,經UHT殺菌系統處理后的產品在無菌包裝情況下,其或新鮮度能夠在常 溫下保持3~6個月(不添加任何防腐劑), 免除冷藏鏈;

2、設備全自動或半自動電腦控制,觸摸液晶屏操作;

3、瞬時處理,保持產品的原有風味;

4、PID溫控系統,殺菌溫度在記錄儀上實時連續記錄;

5、產品熱處理過程均勻,熱回收率高達90%;

6、管內無任何接觸點,無衛生死角,產品不會粘附管內,且波紋管在殺菌過程形成較高的湍流,在物料流動過程中有自清洗效果,故不易形成管內結垢和污染;

7、較長的持續運行時間和較佳的CIP自清洗效果;

8、備件少,較低的運行成本,;

9、易于安裝,檢查和拆卸,管道檢修方便;

10、材質可靠,可承受較高的產品壓力。


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